Consommons bio et breton, pour nos producteurs, pour notre santé et celle de planète !
Imaginez un paysage pittoresque de champs verdoyants, de côtes sauvages et de petits villages charmants. Vous reconnaissez déjà la Bretagne ? Notre magnifique région regorge de trésors naturels, culturels et… culinaires ! Plongerons au cœur de l’agriculture biologique et locale en Bretagne, une alliance qui fait vibrer nos papilles, protège notre planète et nourrit nos producteurs. Préparez-vous à un voyage breton des plus gourmand.
L’Agriculture Biologique et locale du champ à l’assiette
Avez-vous déjà rêvé d’un monde où vos légumes pousseraient sous un doux soleil, bercés par l’océan ? En Bretagne, le bio n’est pas seulement une tendance, c’est un mode de vie. Chez Initiative Bio Bretagne, nous réunissons les producteurs qui ont dit adieu aux pesticides et aux engrais chimiques, privilégiant plutôt des méthodes respectueuses de l’environnement. Résultat ? Des produits plus purs, plus sains et bien meilleurs.
Partout en Bretagne, la notion de localité prend tout son sens. Les marchés regorgent de trésors, des pommes de terre de l’Île de Batz aux huîtres de Cancale, en passant par les légumes de la Ceinture Dorée. La fraîcheur et la saisonnalité sont les maîtres mots. Acheter des légumes récoltés le matin même, et du poisson pêché dans l’océan à quelques lieux de chez vous, c’est possible en Bretagne.
Imaginez déguster une succulente crêpe bretonne faite à partir de farine bio de la Minoterie Prunault, accompagnées du Cidre Premium de M. Lebrun, produit dans le Finistère sans composants chimiques. C’est une explosion de saveurs en bouche, et un sentiment de sérénité parce que vous savez que c’est bon pour votre famille et pour la planète.
10 avantages de consommer des produits bio et bretons :
- Meilleure qualité nutritionnelle : nos produits bio sont plus riches en nutriments essentiels grâce aux pratiques agricoles qui préservent la qualité du sol.
- Sans pesticides ni produits chimiques : cultivés sans l’utilisation de pesticides chimiques, les produits bio sont moins exposés aux résidus de pesticides.
- Meilleur goût : les aliments issus de l’AB ont souvent un goût plus prononcé et authentique grâce à la culture sans produits chimiques.
- Soutien aux agriculteurs biologiques locaux : en choisissant des produits bretons, vous soutenez les agriculteurs bretons, renforçant ainsi l’économie locale.
- Réduction de l’empreinte carbone : les produits locaux distribués en circuits courts, ont un impact environnemental moindre en raison de distances de transport plus courtes.
- Saisonnalité et fraîcheur : nos opérateurs produisent au rythme des saisons, garantissant une fraîcheur maximale.
- Préservation de la biodiversité : les pratiques agricoles biologiques aident à préserver la biodiversité en utilisant des méthodes respectueuses de l’environnement.
- Moins de gaspillage alimentaire : les produits bretons et bio ont une durée de conservation plus longue et ont donc moins de chances d’être.
- Soutien à l’agriculture durable : les produits bio encouragent des pratiques agricoles plus durables, telles que la rotation des cultures et la gestion de l’eau.
- Santé et bien-être : manger bio contribue à rester en bonne santé, en réduisant l’exposition aux produits chimiques nocifs et en fournissant des aliments plus nutritifs.
En optant pour des produits bio et bretons, vous favorisez à la fois votre santé personnelle et celle de l’environnement, tout en soutenant les agriculteurs locaux et en appréciant le goût authentique des produits frais de notre belle région bretonne.
Comment avoir le #BIORéflexe pour mieux consommer ?
Rendez-vous sur les marchés locaux de Bretagne pour dénicher des produits de saison. Cherchez les labels biologiques tels que ou “AB” (Agriculture Biologique) ou la marque Be Reizh, bio et bretonne, pour la garantie de la qualité des produits que vous achetez.
Trouvez les producteurs et/ou distributeurs bio près de chez vous, partout en Bretagne, grâce à l’annuaire mis à disposition par Initiative Bio Bretagne ici :
De nombreuses fermes bretonnes ouvrent également leurs portes pour des visites et des dégustations. C’est l’occasion de découvrir la magie du bio breton de plus près.
Soutien et engagement pour un avenir bio
Notre région, de la pointe de Brest à l’effervescence de Rennes en passant par la Côte de Granit Rose, a un allié de taille dans la promotion de l’agriculture biologique ; Cléopatre Darleux. La gardienne de l’équipe de France de handball et fière Bretonne, est l’ambassadrice de la campagne d’information citoyenne #BIOReflexe. Elle incarne l’esprit gourmand et engagé de la Bretagne.
#BIORéflexe, c’est la campagne nationale des acteurs français du bio. Et si vous aussi, vous deveniez un consomm’acteur ?
La Bretagne, c’est bien plus qu’une destination touristique, c’est un trésor de saveurs et de traditions. En combinant l’agriculture biologique et locale, vous goûterez à l’essence même de cette région. En plus de régaler vos papilles, vous deviendrez un acteur du changement, participant à la préservation de la beauté naturelle de la Bretagne. Alors, laissez-vous séduire par cette danse envoûtante du bio et du local en Bretagne.
Bon appétit !
Justine CLAUSS
Chargée de communication
📞 06 98 12 45 75
📧 communication@bio-bretagne-ibb.fr
