La Bio bretonne exposait au Sirha
Le SIRHA, le rendez-vous mondial de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche s’est déroulé à Lyon (Eurexpo) du 21 au 25 janvier 2017.
Les opérateurs Bio bretons présents, avec leurs nouveautés et innovations
L’Atelier V
Lancement national de la gamme de houmous Bio fabriqués en Bretagne (stand 2.1B03)
En savoir plus sur l’Atelier V VEGGIE GOOD DAY ?
Bord A Bord (Algue Service)
Avec 3 nouveautés (stand 2.1H48) :
Tartare de Nori, Moutarde aux algues fraiches et poivre Timut, Sablés apéritifs aux algues, sarrasin grillé et poivre du Népal
En savoir plus sur les nouveautés Bord à Bord
Biobleud
L’innovation au service des professionnels de la restauration (stand 2.1A33) :
Plaques de pâtes surgelées 100% Bio (feuilletée, brisée et pizza)
En savoir plus sur les plaques de pâtes surgelées Biobleud
Triballat Food Service
(stand 3B46)
A l’honneur, ses Yaourts brassés aux fruits français biologiques VRAI – Fraise ou Abricot : fraises de Corrèze ou abricots de Languedoc-Roussillon. Une texture onctueuse obtenue à partir de lait Bio entier 100% français.
En savoir plus sur les Yaourts brassés aux fruits français biologiques VRAI
Laiterie Le Gall – Grandeur Nature – Groupe Sill
(stand 2.1N48)
Toutes les dernières nouveautés Grandeur Nature : Beurre de baratte aux algues de Bretagne Bio, Mouliné de légumes Bio printaniers sans gluten, caillé au lait de brebis Bio, Desserts 100 % Végétal au riz Café et Praliné…
En savoir plus sur le beurre de baratte aux algues de Bretagne Bio
La Crêpe de Brocéliande
(stand 2.1C23)
Crêpes et galettes de blé noir natures. Galettes garnies
Le SIRHA, 21-25 janvier 2017 à Lyon | Le rendez-vous mondial de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche.
