La Cale Gourmande soutient les éleveurs de races Bretonnes !
La Cale Gourmande, Boucherie-Charcuterie Bio au Minihic sur Rance (35)
–
“Après le salon de l’agriculture, où nous avons accompagné les producteurs de Bretonnes Pie Noir, nous continuons notre travail de soutien des éleveurs de races Bretonnes... des races de grandes qualités gustatives, au persillé exceptionnel au moins égal à l’Angus, pour une agriculture de qualité soucieuse de ses racines.” (David Leray et Thomas Martin – La Cale Gourmande)
Au menu en ce début d’été :
- Porc Blanc de l’Ouest et veaux Breton de Mickaël Romé, boeuf Pie Noir d’Eglantine Touchais, agneau les Landes de Bretagne d’Anthony Josse, des boeufs Nantais…
– - De nouveaux producteurs, Angus, Salers.. que du top !
Rendez-vous à la boutique, 31 rue du Général de Gaulle au Minihic sur Rance, avec également un large choix de 800 produits Bio.
A savoir : La Cale Gourmande a également une activité Traiteur.
