Nos vaches et nous. Et si l’élevage bio sauvait la planète ? Un film proposé par Biolait
Nos vaches et nous, 2ème épisode : “Et si l’élevage bio sauvait la planète ?”
Après “Se comprendre pour s’élever”, 1er épisode orienté sur leur relation avec les animaux, les éleveurs et éleveuses de Biolait présentent dans ce 2ème épisode, toute l’importance de l’élevage en Agriculture Biologique.
- “Un système herbager avec de l’élevage, c’est très positif pour la lutte contre l’effet de serre“.
- L’élevage, objet de nombreuses critiques liées à l’impact environnemental, joue pourtant un rôle déterminant dans l’Agriculture Biologique.
- Les herbivores, par la rumination et le pâturage, interagissent avec les sols et représentent une véritable ressource pour l’écosystème, contribuant au stockage de carbone, à la fertilité des sols et à la préservation de la biodiversité.
Voir le film “Nos vaches et nous. Et si l’élevage bio sauvait la planète ?” (Biolait/Ty Films, mars 2018, 27mn)
A voir également : “Nos vaches et nous – 1er épisode : Se comprendre pour s’élever”
