Conférence Monogastriques Bio au SPACE 2023

Monogastriques bio : des projets de recherches pour répondre aux nouvelles contraintes réglementaires AB et à la demande sociétale

Jeudi 14 septembre de 14h à 16h30 – Espace Europe Salle A
Conférence organisée par Initiative Bio Bretagne

Contextualisation des filières porcines et volailles bio

  • Chiffres clefs, Nouvelles réglementations AB

Présentation de trois projets de recherche multi-partenariaux et échanges avec des producteurs et OP impliqués dans les projets

  • Projet CASDAR VALORAGE : Optimisation et valorisation des fourrages dans l’alimentation des fourrages porcs et poules pondeuses Bio
    Premiers résultats de mesures de digestibilité, optimisation des parcours en pondeuses, finition des porcs qui pâturent
  • Projet CASDAR Farinelli : Alternatives à la castration des porcelets en Bio
    Focus sur les porcs mâles entiers, quels potentiels ? Quelles pratiques d’élevages ? Quelles conséquences ? Premiers résultats techniques et valorisation des carcasses
  • Projet Européen H2020 PPILOW : bien-être des volailles et des porcs en systèmes biologiques et plein air.
    Focus sur les volailles : Elevage de souches à double fins : production d’œufs et de viande pour permettre l’arrêt de l’élimination des poussins mâles. Premiers résultats d’essais terrain sur les performances de ponte des femelles et la croissance des mâles d’une souche à double fin.

Echanges avec la salle

Intervenants : FOREBIO, INRAE, ITAB, Chambre d’Agriculture Pays de Loire, Producteurs Bio, Organisations de Producteurs mixte et Bio

Contact IBB : Goulven Oillic, Coordinateur Filières Bio et Observatoires – goulven.oillic@bio-bretagne-ibb.fr

Voir aussi : SPACE 2023, du 12 au 14 septembre, le stand BIO GRAND OUEST pour répondre à vos questions

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