[FICHE SYNTHESE] Le point sur… Les filières animales en Agriculture Biologique
Une fiche proposée par Initiative Bio Bretagne à l’occasion du Space 2022
Au sommaire
- La Bio en 2021 (principaux chiffres nationaux)
- Les productions animales Bio en France en 2021
- La Bio dans le Grand Ouest (principaux chiffres Bretagne, Normandie, Pays de la Loire)
- Les productions animales Bio dans le Grand Ouest (bovins lait et viande, ovins-caprins, porcins, poules pondeuses, volailles de chair), les opérateurs
- Distribution, marché, consommation : les chiffres clés
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Contact IBB : Goulven Oillic, Coordinateur “Filières, Restauration Collective, Etudes et Développement Economique” – goulven.oillic@bio-bretagne-ibb.fr