Le Lycée Maupertuis à Saint-Malo labellisé Etablissement Bio Engagé
Le 21 janvier 2025, le lycée Maupertuis de Saint-Malo a reçu le label “Établissement Bio Engagé”. Cette distinction remise par INTERBIO Bretagne (IBB), représentée par Xavier Faure, administrateur d’IBB et directeur commercial deTerreazur Groupe Pomona, récompense les efforts de l’établissement pour intégrer des produits bio au-delà de la loi Egalim dans son service de restauration avec 23% de produits bio dans son service de restauration en 2023.
Cette remise officielle s’est faite en présence du proviseur M. Gael Boissière et de Mme Carole Le Bechec, conseillère régionale et présidente de la commission climat, transitions et biodiversité au conseil régional. Le responsable de cuisine M. Gildas Hubert et son équipe ont été félicités pour l’ensemble des efforts mis en œuvre dans la qualité du service de restauration. C’est le 13ème lycée breton à recevoir ce label.
