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La lettre d’information “Il fait Bio dans mon assiette” est dédiée aux acteurs de la restauration collective : responsables de restaurants collectifs (administratifs, inter-administratifs, hospitaliers, scolaires, inter-entreprises, centres de loisirs, maisons de retraite…), élus en charge des affaires scolaires, parents d’élèves, diététiciens et nutritionnistes, fournisseurs…
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