Les coûts en restauration scolaire : quelques ressources importantes
Pour en savoir plus sur les coûts en restauration scolaire
Nous avons compilé une liste de ressources essentielles pour vous donner toutes les clés de compréhension des coûts et des recettes financières de la restauration scolaire, notamment quelle marge de manœuvre cela permet pour la transition écologique.
🟢 L’ADEME a commandé à BASIC en 2023 une étude sur les coûts complets et recettes financières que vous retrouverez ici.
⚫️ La librairie de l’Agence de la Transition Écologique propose également cette affiche à télécharger et imprimer sur la thématique Que contient notre poubelle ?
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