L’atelier Ty Jus propose à la vente les contenants et emballages suivants : Capsules modèle: TO 38 RTB, couleur Blanc quantité: 22 cartons de 3 300 capsules chacun, soit 72 600 capsules disponibles ... Lire la suite →
Plongez au cœur de l’édition 2024 de Rest’Hôtel, le salon des Métiers de Bouche de Rennes, où Initiative Bio Bretagne et ses adhérents étaient présents pour répondre à toutes vos ... Lire la suite →
Si vous êtes cuisinier pour la Restauration Hors Foyer (RHF), vous savez qu’il existe des recettes incontournables à réaliser. Aujourd’hui, le chef d’IBB vous propose sa fiche de progression ... Lire la suite →
Pour en savoir plus sur la viande durable en Restauration Collective Nous avons compilé une liste de ressources essentielles pour vous aider à comprendre les enjeux liés à la production et à la consommation ... Lire la suite →
Terra Libra, importateur & grossiste bio engagé dans le commerce équitable Nord Sud depuis 20 ans, ouvrait ses portes le 6 décembre dernier aux acheteurs de la restauration collective et commerciale. ... Lire la suite →
Depuis le 1er janvier 2024 au moins 60% des viandes et poissons doivent être durables et de qualité dans la restauration collective. Sont concernés tous les restaurants collectifs : qu’ils soient ... Lire la suite →
Après les fêtes, on se sent toujours un peu lourd, on prend de bonnes résolutions, on mange plus sainement et de façon plus responsable. Pour bien commencer l’année, les chefs d’IBB vous ... Lire la suite →
L’Association Initiative Bio Bretagne vous invite à participer à un webinaire exclusif organisé par l’Agence de la Transition Écologique (ADEME) : “Le Gaspillage Alimentaire en France ... Lire la suite →
Chaque année BioLinéaires présente le panorama complet de la distribution bio spécialisée. L’année 2025 n’y échappe pas avec un focus sur l’année 2024 et les perspectives à envisager. ... Lire la suite →
Le jeudi 18 janvier 2024, le lycée Emile Zola d’Hennebont (56) s’est vu remettre le label Etablissement BIO Engagé par Initiative Bio Bretagne. C’est le 9ème lycée breton qui bénéficie du label. ... Lire la suite →
En adhérant à INTERBIO Bretagne vous participez à un réseau actif, vous restez informé facilement des dernières tendances de la Bio et vous êtes accompagné dans tous vos projets !
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