Recette bio de décembre : apéritif de Noël facile et rapide

Le mois de novembre étant bien entamé, les préparatifs de Noël vont doucement prendre places dans nos esprits et nos maisons. Si c’est vous qui recevez votre famille ou vos amis cette année à Noël, ... Lire la suite →

Lobodis, le torréfacteur breton engagé depuis 1988

L’entreprise Lobodis, implantée en Ille-et-Vilaine, a adhéré à Initiative Bio Bretagne en 2019, poursuivant ainsi sa démarche RSE. Entreprise à mission aux piliers et engagement forts, Lobodis ... Lire la suite →

Recette bio de novembre façon Justine : la quiche brocolis et St Paulin

Si vous connaissez l’équipe d’Initiative Bio Bretagne, vous le savez, nous sommes de grands gourmands. Et attention, chez IBB, l’art culinaire n’est pas à prendre à la légère (et les rimes ... Lire la suite →

Loi EGALIM, 20% de Bio en restauration collective : comment le réussir facilement ?

Lundi 23 octobre avait lieu à Serbotel Nantes une conférence, organisée par INTERBIO des Pays de la Loire et animée par INTERBIO des Pays de la Loire et Initiative Bio Bretagne sur la thématique : ... Lire la suite →

Restaurateurs, traiteurs : comment accélérer pour une restauration plus durable dans votre établissement ?

Mardi 24 octobre avait lieu à Serbotel Nantes une conférence, organisée par INTERBIO des Pays de la Loire et animée par INTERBIO des Pays de la Loire et Initiative Bio Bretagne sur la thématique « Restaurateurs, ... Lire la suite →

La 9ème édition des Rencontres Pro & Bio d’Initiative Bio Bretagne

Les Rencontres Pro & Bio : s’informer et renforcer son réseau Chaque année, IBB met en relation les acteurs de la Bio lors de ses Rencontres Pro & Bio. L’occasion pour les professionnels ... Lire la suite →

La commune d’Yffiniac devient un « Territoire Bio Engagé »

Le jeudi 19 octobre, IBB a remis le diplôme « Territoire Bio Engagé » à la collectivité d’YFFINIAC (22) en présence de Denis Hamayon son maire, une partie du conseil municipal, des membres administratifs, ... Lire la suite →

La restauration collective rencontre les producteurs locaux

IBB était présent au rendez-vous annuel de rencontre entre acheteurs de la restauration collective et producteurs locaux, organisé par le Département d’Ille-et-Vilaine, en partenariat avec la Communauté ... Lire la suite →

WEBINAIRE | Bio local en restauration collective

WEBINAIRE | Mode d’emploi et clés de réussite pour introduire plus de bio local en restauration collective Mardi 7 novembre 2023 de 14h00 à 16h00 Une web-conférence interactive de l’Agence ... Lire la suite →

Journée Technique « Porc Bio » IFIP/ITAB à Rennes

Le mardi 21 novembre 2023, l’IFIP et l’ITAB coorganisent une journée technique porcs bio sur l’Agro Campus de Rennes. Au programme : alimentation du porc bio, élevage et valorisation des porcs ... Lire la suite →