4 rendez-vous techniques sur des exploitations Bio en Bretagne du 1er au 3 octobre

La Chambre d’agriculture de Bretagne organise quatre visites techniques sur des exploitations biologiques du 1er au 3 octobre. Le thème de cette année est “Gagner en qualité de vie en améliorant ... Lire la suite →

La Coop Bio inaugure son 5ème magasin près de Dinan

La Coop Bio, fondée en 1993 à Saint-Malo, continue son développement avec l’ouverture d’un cinquième magasin à Créhen, entre Plancoët et Beaussais-sur-Mer, le 2 juillet 2024. Nathalie ... Lire la suite →

Pléneuf Val André : une double labellisation Bio pour un engagement fort

Le vendredi 28 juin, Jean-François Deleume, trésorier d’IBB a remis le label TBE la commune de Pléneuf Val André. Cette double labellisation reflète les efforts de la commune en matière d’agriculture ... Lire la suite →

La semaine bio et bretonne à la Table du Chef Damien clôture le Printemps Bio en beauté !

Pour clôturer le Printemps Bio 2024, Initiative Bio Bretagne et le Chef Damien Duquesne ont organisé une semaine spéciale dédiée aux produits bio et bretons du 17 au 23 juin 2024 au restaurant 750g ... Lire la suite →

Fiche de progression : riz crémeux à la carotte et aux épices

Nous vous présentons une recette délicieuse et réconfortante : le Riz crémeux à la carotte et aux épices. Ce plat, conçu pour 100 personnes, allie la douceur du riz et des carottes à l’arôme ... Lire la suite →

La Marmite Bretonne (Plougoumelen) primée au prestigieux Prix Epicures

La Marmite Bretonne est fière d’annoncer que son délicieux Tartinable Bio d’Artichaut Breton a remporté la médaille d’argent au prestigieux prix Epicures de l’Épicerie Fine au ... Lire la suite →

SPACE 2024, du 17 au 19 septembre : retrouvez-nous sur le stand BIO GRAND OUEST !

La filière Bio au SPACE les 17, 18 et 19 septembre 2024 au Parc-expo de Rennes Le stand “BIO GRAND OUEST” dans le Hall 5, pour répondre à toutes vos questions Comme chaque année, Initiative ... Lire la suite →

Fin du plastique en restauration collective : quelques ressources importantes

Pour vous aider à y voir plus clair sur les solutions qui vous permettront de faire sortir totalement le plastique de vos cuisines en restauration collective, Nous avons répertorié pour vous quelques ... Lire la suite →

2025, la fin des plastiques en restauration collective

La production de plastique représente 432 millions de tonnes par an au niveau mondial. elle constitue la 3ème production mondiale après le béton et l’acier. En France la consommation de plastiques ... Lire la suite →

La Terre est Notre Métier : programme édition 2024

Salon La Terre est Notre Métier – Retiers (35) – 25 et 26 septembre 2024 Deux journées de démonstrations, conférences, et la possibilité de rencontrer de nombreux exposants et d’échanger entre ... Lire la suite →