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Actualités

Journée de restitution de résultats expérimentaux Légumes A.B

19/03/2019 |

Une quarantaine de personnes a participé à l’après-midi restitution d’expérimentations légumes Bio organisée le 19 mars à la P.A.I.S. (Plateforme d’Essais d’IBB) dans le cadre ... Lire la suite →

[Restauration collective] “Le Bio c’est mieux pour la planète” !

20 mars 2019 |

Signataire de la charte “Il fait Bio dans mon assiette” depuis 2014, les Restaurants Inter-administratifs des Côtes d’Armor ont intégré l’achat des produits bio dans leur cahier ... Lire la suite →

Croissance du Marché des produits Bio en France : un dossier documentaire d’IBB pour faire le point

18 mars 2019 |

Le Marché Bio en France connaît de nouveau une forte croissance ! Pour répondre à la demande de consommation, les filières Bio poursuivent leur croissance, participant ainsi à la dynamique agricole ... Lire la suite →

Rencontre régionale de la Charte “Il fait Bio dans mon assiette”

22/05/2019 |

Mercredi 22 mai 2019 à Neulliac (56) de 9h00 à 13h30 – Rue de la mairie – Salle Emeraude IBB organise la Rencontre Régionale Il fait Bio dans mon assiette pour tous les signataires de la Charte  « Il ... Lire la suite →

[Restauration Collective] La parole aux communes !

6 mars 2019 |

Atteindre les objectifs de la loi Egalim en restauration collective : Quelles stratégies adoptent les communes bretonnes ? Depuis le vote de la loi Egalim en octobre 2018, les communes bretonnes évoluent ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage de Sylvie Morvant – Adjointe aux affaires Scolaires et Sociales de Ploemel (56)

5 mars 2019 |

“Nous travaillons en permanence avec notre prestataire sur les critères de qualité des produits servis et sur l’introduction de produits…”  Nombre de repas servis chaque jour : 300 repas Fonctionnement ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage d’Yvonnick SOUCHET – Chef du Restaurant Scolaire d’Allaire (56)

5 mars 2019 |

“Afin d’aller plus loin dans l’introduction de produits Bio nous avons décidé de réviser nos marchés en y favorisant leur introduction…”  Nombre de repas servis chaque jour : 300 repas Fonctionnement ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage de Pierre GRALL – Directeur Solidarité Éducation Enfance Jeunesse à Saint-Jacques de la Lande (35)

5 mars 2019 |

“Lors de la rédaction du cahier des charges pour retenir un nouveau prestataire, nous avons inclus un objectif minimum de 30 % de produits bio…”   Nombre de repas servis chaque jour : 800 repas ... Lire la suite →

Alternance Dating 2019 au CFPPA du Rheu !

29/05/2019 |

Première rencontre entre candidats à nos formations et employeurs potentiels Mercredi 24 avril et mercredi 29 mai de 13h30 à 17h30 au CFPPA du Rheu Responsables d’entreprises, vous vous posez des ... Lire la suite →

[C’est la saison !] Choux chinois (Pak-choï et Pé-tsaï) et Chou-fleur de mars, deux espèces évaluées par la P.A.I.S

1 mars 2019 |

Depuis 2001, la P.A.I.S. réalise des évaluations de ressources génétiques de nombreuses espèces potagères… voici les actualités de mars de la P.A.I.S., Plateforme Agrobiologique d’Initiative ... Lire la suite →

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