Au menu de Noël chez Kervern…

En 1984, André Lagrange  révolutionne le monde de la charcuterie biologique et crée la société Kervern en instaurant un véritable partenariat équitable avec les éleveurs locaux, en s’assurant ... Lire la suite →

Sécalibio : un nouveau projet pour sécuriser les systèmes alimentaires en monogastriques Bio

Sécuriser les systèmes alimentaires en production de monogastriques biologiques : le nouveau projet Sécalibio contribuera à répondre à cet enjeu majeur ! Depuis 2010, en lien avec de nombreux partenaires ... Lire la suite →

Offre de service : projets tuteurés / CFPPA Le Rheu

Dans le cadre de leur formation licence professionnelle “Agriculture Biologique Conseil et Développement” (ABCD) au CFPPA du Rheu, les étudiants sont amenés à réaliser plusieurs travaux ... Lire la suite →

Animation Bio au restaurant du Rectorat de Rennes

Animations et dégustations sur le thème des produits laitiers Bio – Jeudi 10 décembre Les convives du Restaurant Administratif du Rectorat de Rennes bénéficieront le jeudi 10 décembre d’une ... Lire la suite →

Ils étaient présents aux rencontres professionnelles Bio… et vous ?

24 novembre 2015 à Rennes (Hôtel Rennes Métropole) Une opportunité pour développer son réseau et son activité Bio ! Initiative Bio Bretagne (IBB) organisait le 24 novembre 2015 la 2ème édition ... Lire la suite →

Ingrébio lance le 1er annuaire des fournisseurs d’ingrédients alimentaires biologiques

Faciliter la recherche d’ingrédients : un nouveau coup de pouce pour  les transformateurs Bio Soutenir l’innovation  et l’approvisionnement en ingrédients de première transformation, tel est ... Lire la suite →

Toute l’année, les producteurs BioBreizh proposent des légumes issus de semences paysannes

La semence paysanne, de quoi s’agit-il ? Graines, plants, tubercules, bulbes, rhizomes… : le cahier des charges de BioBreizh définit la semence paysanne comme une souche population, non inscrite ... Lire la suite →

Conférence : Marché Bio à l’échelle nationale et européenne

Impacts de la recomposition du paysage des acteurs de la distribution et des évolutions socio-économiques sur la politique des prix aux producteurs et aux fournisseurs Dans le cadre de la 2ème édition ... Lire la suite →

2 000 fermes Bio en Bretagne !

Derniers chiffres de l’Observatoire de la production Bio (FRAB, 2015)  arrêtés au 1er septembre 2015 :   2 000 fermes sont engagées en production biologique en Bretagne – soit 5.8% ... Lire la suite →

Commerce équitable, consommation responsable en lien avec le changement climatique et l’immigration : conférence à Rennes

Dans le cadre de la Semaine de la Solidarité Internationale, Bretagne CENS organise une soirée sur le thème : Commerce équitable, consommation responsable en lien avec le changement climatique et l’immigration ... Lire la suite →