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Restauration collective

La plateforme “Ma cantine” accompagne la restauration collective

11 février 2022 |

La plateforme gouvernementale “Ma cantine” (https://ma-cantine.beta.gouv.fr) est développée depuis plusieurs mois par le gouvernement. Son objectif est d’aider les acteurs de la restauration ... Lire la suite →

[Salon] Rest’hôtel 2022 : pavillon collectif “Il fait Bio dans mon assiette”

20/02/2022 | ,

RENNES accueillait la 3ème édition de REST’HOTEL, salon professionnel des métiers de Bouche, au Parc des Expositions, du 20 au 22 février 2022.  Après le succès des deux premières éditions, ... Lire la suite →

Loi “EGALIM 2” : quelles avancées pour la restauration collective ?

7 février 2022 |

La loi “Climat et résilience” (ou “EGALIM 2”) a été promulguée le 24 août dernier (loi n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement ... Lire la suite →

Plan de relance : prolongation de l’aide à la restauration collective

1 février 2022 |

Dans le cadre du Plan de Relance, un dispositif de soutien spécifique pour les services de restauration scolaire des petites communes avait été mis en place au 1er janvier 2021 par le gouvernement. ... Lire la suite →

Loi EGALIM : quelles mesures en vigueur depuis le 1er janvier 2022 en restauration collective ?

24 janvier 2022 |

Ce début d’année 2022 marque la mise en application de mesures spécifiques à la loi EGALim, de son vrai nom “Loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole ... Lire la suite →

Plérin labellisée Territoire BIO Engagé au Salon des Maires et des Collectivités Locales !

17 novembre 2021 |

Dans le cadre du Salon des Maires et des Collectivités Locales 2021 au Parc des Expositions de Versailles à Paris, Initiative Bio Bretagne remettait le label Territoire BIO Engagé à la Ville de Plérin. ... Lire la suite →

Salon des Maires et des Collectivités locales 2021. Remise du label Territoire BIO Engagé à la ville de Plérin

16/11/2021 | ,

Le Salon des Maires et des Collectivités locales se tiendra Porte de Versailles à Paris, du 16 au 18 novembre 2021.   Initiative Bio Bretagne et les INTERBIO de France seront présents pour vous ... Lire la suite →

Introduction de la viande Bio en Restauration Collective : Quelles étapes pour y parvenir ?

16/09/2021 | ,

Conférence proposée par Initiative Bio Bretagne et InterBio Pays de la Loire jeudi 16 septembre 2021, dans le cadre du SPACE Les produits Bio en restauration collective progressent, favorisés par la ... Lire la suite →

[Evènement] Ma cantine se met au Bio

18/09/2021 |

En écho au Congrès Mondial de la Bio (du 6 au 10 septembre 2021 à Rennes), les cantines scolaires sont encouragées, pendant le mois de septembre, à relever le défi de préparer deux menus bios et ... Lire la suite →

La Bretagne à l’honneur dans Bio Linéaires

29 juin 2021 | , ,

Bio Linéaires, le magazine professionnel des points de vente Bio, biodynamiques et diététiques met à l’honneur la Bretagne dans un dossier de 16 pages, dans le numéro n°96 de juillet/août ... Lire la suite →

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