Quels ingrédients privilégier en restauration collective en Bretagne ?

Du choix des produits… au choix des fournisseurs Identifier les produits Bio disponibles en Bretagne : un préalable indispensable La cohérence géographique de l’approvisionnement figure parmi ... Lire la suite →

Animation Bio au restaurant du Rectorat de Rennes

Animations et dégustations sur le thème des produits laitiers Bio – Jeudi 10 décembre Les convives du Restaurant Administratif du Rectorat de Rennes bénéficieront le jeudi 10 décembre d’une ... Lire la suite →

Formation Bio pour les acteurs de la restauration collective

Intégrer progressivement et régulièrement les produits issus de l’Agriculture Biologique en restauration collective Formation de 2 jours les 29 et 30 octobre à Rennes (Lycée Louis Guilloux) – Inscription ... Lire la suite →

Journée Filière et Restauration Collective Bio en Bretagne : Focus sur la filière “Pommes”

Mardi 6 octobre 2015 Filière “Pommes Bio” – à Rédéné (29) Au programme 15h : Accueil à la ferme du Verger Pomme d’Api’zz – Rospernes – 29300 REDENE Présentation ... Lire la suite →

Conférence : Impact des pesticides sur la santé

Compte-rendu de la conférence publique le mardi 1er décembre Au Centre Régional Universitaire de l’Hopital de la Cavale Blanche à Brest Pascal Le Guern, vice-président d’IBB et boulanger ... Lire la suite →

Alimentation Bio et Santé : conférence à Rennes

Jeudi 15 octobre 2015 – 18h30 – Carrefour 18 – 7, rue d’Espagne – Rennes Initiative Bio  Bretagne, en partenariat avec la Ville de Rennes et l’Institut Olga Triballat, ... Lire la suite →

Alimentation Bio et Santé : conférence à Plérin (22)

Mardi 13 octobre 2015 – 18h30 – Centre culturel Le Cap – Plérin (22) Initiative Bio  Bretagne, en partenariat avec St-Brieuc Agglomération, organise le mardi 13 octobre 2015 à 18h30 à ... Lire la suite →

Affichez votre démarche Bio au restaurant !

5 affiches à télécharger et à imprimer pour valoriser votre démarche Bio Initiative Bio Bretagne et ses partenaires* mettent à disposition des collectivités 5 affiches thématiques pour communiquer ... Lire la suite →

Lannion formalise son engagement pour l’intégration de produits Bio en restauration collective

Lannion a signé le 22 juin la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre acteurs ... Lire la suite →

Conférence – Lien Alimentation et Santé : pourquoi manger Bio ?

Conférence publique à l’Ecole des Hautes Etudes de Santé Publique (EHESP) Mardi 1er septembre 2015 – Rennes Près de 60 de participants de divers horizons (services de l’Etat, membres ... Lire la suite →