Produits Bio en restauration administrative : les critères de choix

Rencontre inter-restaurant au restaurant du Rectorat de Rennes Vendredi 3 juillet – 12h30 à 15h30 – 96, rue d’Antrain Produits Bio en restauration administrative : les critères de choix ... Lire la suite →

C’est Bio au lycée hôtelier de Dinard !

Semaine sous le signe du développement durable au lycée hôtelier de Dinard (35) Dans le cadre de la Semaine Européenne du développement Durable, le lycée hôtelier de Dinard a apporté sa contribution ... Lire la suite →

Journée Filière et Restauration Collective Bio en Bretagne : Focus sur la filière “Pain”

Découverte des filières et des fournisseurs Bio bretons de la Restauration Collective 4 portes ouvertes en 2015 : Pain, Lait, Légumes, Fruits “Pain Bio” – à Essé (35) – Jeudi ... Lire la suite →

Journée Filière et Restauration Collective Bio en Bretagne : Focus sur la filière “Lait”

“Lait Bio” – à Guer (56) – Lundi 21 septembre Au GAEC des Ecotones, chez Maxime Quesnel et Benoît Colléaux à Guer (56). Télécharger le programme détaillé et l’invitation ... Lire la suite →

Journées Filières et Restauration Collective : des Portes-Ouvertes chez les fournisseurs Bio bretons

Découverte des filières et des fournisseurs Bio bretons de la Restauration Collective 4 portes ouvertes en 2015 : Pain, Lait, Légumes, Fruits Ces journées s’adressent aux responsables de restaurants ... Lire la suite →

Rencontre inter-hospitalière – Introduction des produits Bio en restauration hospitalière : mode d’emploi…

Rencontre inter-hospitalière au CH de Landerneau (29) – jeudi 11 juin – 9h à 15h30 Invitation : Secteur de la santé (Directeurs hospitaliers, Responsables Restauration et Logistique, Diététiciens ... Lire la suite →

Alimentation Bio et santé en Bretagne

Un programme proposé par Initiative Bio Bretagne (IBB), en partenariat avec le réseau A.BRI.CO et le soutien de l’Institut Olga Triballat En 2015, le programme “Alimentation Bio et Santé ... Lire la suite →

La Ville de Rennes s’engage pour plus de produits Bio dans les cantines scolaires

La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre acteurs de la filière Bio et de la restauration collective, pour l’intégration d’ingrédients  ... Lire la suite →

Manger VRAI en restauration collective : Triballat Noyal…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre les acteurs ... Lire la suite →

Bio et local en direct des producteurs : Manger Bio 35…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale intitulée “Il fait Bio dans mon assiette” formalise entre les acteurs de la restauration ... Lire la suite →