Une offre complémentaire à celle proposée par les producteurs locaux : Biocoop Restauration…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” a notamment pour objectif de formaliser entre les acteurs ... Lire la suite →

Entre Commerce Equitable et Bio-local : Terra Libra…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” Basé à Thorigné Fouillard près de Rennes (35), Terra Libra est depuis 2006 un importateur et distributeur de produits d’épicerie ... Lire la suite →

Pâtes prêtes à dérouler adaptées à la restauration collective : BioBleud…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre les acteurs de la restauration ... Lire la suite →

Fruits et légumes issus de l’Agriculture Biologique et en Conversion : Terre Azur Bretagne…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” Le Groupe Pomona, crée depuis plus de 100 ans, est aujourd’hui le leader de la distribution livrée de produits alimentaires et ... Lire la suite →

La légumerie 100% Bio Ker Leg’…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” KER LEG’ est une entreprise spécialisée dans la préparation de légumes 4ème gamme. KER LEG’ propose une gamme composée ... Lire la suite →

Jardin d’ici Bio, une marque née de partenariats avec des producteurs locaux : Ame Haslé…

 … signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette”   Ame Haslé est une société familiale créée en 1979 et distribue aujourd’hui plus de 2 000 références en conventionnel ... Lire la suite →

Le pain est une production de l’art d’autant plus belle, qu’elle est plus simple* : Messidor…

… signe la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La boulangerie Bio Messidor a été créée en 1996 et, sans la moindre entorse depuis la création, ne fabrique que des produits 100% ... Lire la suite →

La Ville de BREST confirme son engagement pour la Bio à la cantine

  La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre acteurs de la filière Bio et de la restauration collective, pour l’intégration ... Lire la suite →

Il fait Bio dans mon assiette : Mode d’emploi

  Lettre d’information “Il fait Bio dans mon assiette” Mode d’emploi d’un projet Bio en Restauration Collective Initiative Bio Bretagne, ses partenaires et adhérents ... Lire la suite →

Langouet (35) : 10 ans de cantine Bio, ça se fête !

Une restauration collective 100% Bio, ça existe ! Daniel CUEFF, maire de Langouet En 2004, la restauration municipale de Langouet a été une des pionnières en Ille-et-Vilaine et en France à avoir ... Lire la suite →