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Restauration collective

2ème édition de PROBIO Ouest le 3 avril 2023 à la Gacilly

03/04/2023 | , ,

www.salon-probioouest.fr ProBio Ouest : le salon professionnel de l’Ouest 100% Bio Lundi 3 avril 2023 à La Gacilly (56) PROBIO Ouest, le salon des professionnels de la Bio dans l’Ouest est de ... Lire la suite →
20% de produits bio dans les assiettes

20% de bio dans les lycées : les interprofessions bio y travaillent !

29 septembre 2022 |

Avec plus de 2 millions d’élèves dans nos lycées français, les restaurants scolaires font partie des débouchés intéressantes pour nos filières bio. En effet, depuis le 1er janvier 2022, la Loi ... Lire la suite →

Lycée de Suscinio (29) : premier Etablissement BIO Engagé agricole de Bretagne

14 septembre 2022 |

Le vendredi 9 septembre, le lycée agricole de Suscinio (29) s’est vu remettre le label Etablissement BIO Engagé par Initiative Bio Bretagne, en faisant ainsi suite à la Cité scolaire de Jean ... Lire la suite →

Noyal-sur-Vilaine (35) : le 5éme Territoire BIO Engagé de Bretagne

9 septembre 2022 |

Le jeudi 8 septembre, la ville de Noyal-sur-Vilaine (35) recevait le label Territoire BIO Engagé de niveau 1, pour son engagement en restauration collective.  Une première en Ille-et-Vilaine Située ... Lire la suite →

Programme européen « Fruits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l’école » : des nouveautés pour la rentrée

1 septembre 2022 |

Ce programme, financé par l’Union européenne à hauteur de 35 millions d’euros par an, permet aux élèves de la maternelle à la terminale de bénéficier de distributions dans les établissements ... Lire la suite →
biobleud

Biobleud développe son activité sur le secteur de la restauration hors domicile et collective

1 septembre 2022 | ,

PME indépendante créée en 1991 et dès le départ 100% bio, Biobleud fabrique des pâtes prêtes à dérouler (pâtes brisées, feuilletées, sablées, pâtes à pizza…) et commercialise des crêpes ... Lire la suite →

Cycle de webinaires & replay : Marchés publics en restauration collective en Bretagne avec le RESECO

19/09/2022 |

Le RESECO, en partenariat avec l’ADEME Bretagne, la Région Bretagne, la DRAAF, IBB et la FRAB Bretagne, organise une série de webinaires méthodologiques en ligne autour de la commande publique ... Lire la suite →

Lancement de la Journée Européenne du bio

23/09/2022 | ,

Tous ensemble, célébrons la bio ! Le 25 mars dernier, le Parlement européen, le Conseil et la Commission se sont réunis afin de créer un nouvel événement qui célèbre la bio en Europe : La Journée ... Lire la suite →

Plan de relance : nouvelle prolongation de l’aide à la restauration collective

18 juillet 2022 |

Dans le cadre du Plan de Relance, un dispositif de soutien spécifique pour les services de restauration scolaire des petites communes avait été mis en place au 1er janvier 2021 par le gouvernement. ... Lire la suite →

Manger Bio 35 : des produits bio locaux pour la restauration hors domicile

29 juin 2022 | ,

Créée en 2000, Manger Bio 35 est une structure collective de producteurs bio dédiée à la restauration hors domicile et en particulier à la restauration collective. Présentation et retour sur le ... Lire la suite →

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